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Rasoir coupe-chou DOVO Astrale à lame en acier carbone au profil demi-évidé de largeur 5/8", châsse en bois d'ébène avec plaque en maillechort incrustée à graver. Livré dans un écrin en métal émaillé bleu.
Fiche technique
Rasoir coupe-chou DOVO Astrale à lame en acier carbone au profil demi-évidé de largeur 5/8", châsse en bois d'ébène avec plaque en maillechort incrustée à graver. Livré dans un écrin en métal émaillé bleu.
26/01/2020
Beau coupe-chou, mais il faut savoir l'entretenir
Très bel objet, que je me suis fait offir pour Noël (livraison impeccable). Hélas, malgré un entretien régulier à la raquette, je n'ai jamais pu obtenir un tranchant satisfaisant, même après affilage à la pâte abrasive. Rien à faire : ça tire les poils ! Je ne mets pas en doute la qualité du coupe-chou. C'est sans doute ma technique qui n'est pas bonne... En tout cas, je me suis découragé et j'ai fini par repasser à la shavette. C'est moins noble, mais ça coupe très bien et ça ne demande aucun entretien.